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apfelguglhupf

selbstgemachter Apfelgugelhupf mit Krombacher Pils.

Apfel-Guglhupf mit Krombacher Pils

Verleihe Deinem Osterfest einen ganz besonderen Geschmack: Überrasche Deine Ostergäste mit einer neuen Variante des klassischen Guglhupfs: Einem Apfel-Guglhupf mit Krombacher Pils.

selbstgemachter Apfelgugelhupf mit Krombacher Pils.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Backzeit: 60 Minuten

Zubehör: Handrührgerät und Guglhupfform

Zutaten:

4 Eier (M)

250g Zucker

1 Prise Salz

150ml Sonnenblumenöl

150ml Krombacher Pils

280g Weizenmehl Type 405

1 Pckg. Backpulver

2 kleine Äpfel, gerieben (ca. 180g)

Zum Teig wird Krombacher Pils hinzugegeben.

Schritt 1:

Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Eier mit dem Zucker und Salz schaumig aufschlagen und dann das Öl und das Bier unterrühren.

Geriebene Apfelstücke werden zum Kuchen hinzugegeben.

Schritt 2:

Das Mehl mit dem Backpulver unterrühren und die Äpfel gerieben unterheben.

Der Teig wird in einer Kuchenform in der Ofen gelegt.

Schritt 3:

Den Teig in die gefettete und bemehlte Form geben und für ca. 1 Stunde backen.

selbstgemachter Apfelgugelhupf mit Krombacher Pils.

Schritt 4:

Auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

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