Feigen Carpaccio
Ein leichter Snack voller Geschmack: Saftige Feigen treffen auf frische Brombeeren, würzigen Feta und knackige Pistazien. Abgerundet wird das Ganze mit einem feinen Dressing und einem kleinen Schluck Krombacher Natur Radler - perfekt für jeden Moment, in dem ihr euch etwas Besonderes gönnen wollt.
Schritt 1
Feigen in feine Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Brombeeren darüber verteilen.
Schritt 2
Feta in kleinen Stücken über die Früchte bröseln und Pistazien grob hacken. Alles gleichmäßig auf dem Carpaccio verteilen.
Schritt 3
Für das Dressing Walnusskernöl, Himbeeressig, Salz, Pfeffer und einen kleinen Schluck Krombacher Natur Radler in einer Schüssel verrühren.
Schritt 4
Das Dressing gleichmäßig über das Carpaccio träufeln. Direkt servieren und den frischen, fruchtigen Genuss genießen!
