Motto: „Dir werde ich noch Marinieren beibringen.“

Grill: Holzkohle oder Gas sind für ihn der Burner. Er bereitet sein Grillgut aber auch auf einem Smoker zu.

Grill-Equipment: Bestens ausgestattet: Fleischthermometer, Marinierpinsel und Gemüsekorb sind Standard. Gerne verwendet wird zudem ein Pizzastein.

Grillgut: Kobe-Rind, Dry Aged & Co. – je exklusiver, desto besser.

Beilagen: Folienkartoffel, Mais und Spargel vom Rost. Er mag es heiß und knackig.

Grillsoßen: Natürlich selbstgemacht.

Vorbereitungszeit: Gut Glut will Weile haben.

Geling-Garantie: Was für eine Frage: Er ist natürlich Profi am Grill.